Brennerei zum breiten Tor, Friedrich Schulze

[Andreas]

In alten Gazetten geblättert.
Werbung aus den 1950ern

[Hanno]

Die Brennerei wird auch in Uwes Branchenbuch von 1955 erwähnt.
Adresse : Breite Straße 51.

Ich war am Wochenende mal mit der Kamera unterwegs.
Um die Ecke rum Richtung Kornstraße gibt es noch folgenden Hintereingang :



Wurde die Firma vom Hardenberger übernommen ?

[Reinecke]

Die von Hardenbergs haben diese Brennerei übernommen, genau so wie die Rammelsberger Brauerei auf der Bergstrasse von den Einbeckern übernommen wurde, d.h. dasRammelsberger Pils kam aus
Einbeck bis die Marktanteile bzw. die Nachfrage auf Null geführt werden konnte, so dass hier die Braukessel entgültig verschwanden und nur noch die Lagerkapazitäten des Goslarer Standortes
genutzt wurden. Siehe auch die Bierniederlassungen von HÄRKE PILS aus Peine in der Vorwerkstraße und GILDEBRÄU Hannover in der Königstraße. Im Zuge der großen Einzelhandelskonzerne
und Internationalen Bierkonzerne ist noch der Marktanteil ausschlaggebend für den Bestand der regionalen Marken - siehe WOLTERS Braunschweig und Hasseröder Brauerei in Wernigerode.
Gruß Egbert Reinecke