... und war wohl auch nur unter Zuhilfenahme eines Grubenlichts zu entdecken- richtig! Ich hatte oben im Beitrag auch überlegt, es muß doch irgendwo auf dieser Kellerebene ein Lager gegeben haben? Aber gottlob, gab es keinen Ernstfall als Anlass zur Flucht. Aber es gab ein Putzlicht! Anschließend konntest Du die Galle nicht mehr erkennen. Es sah einfach - ääh, Schluß, Putzlicht wieder aus.
Doch eines ist wichtig. Denn nach Ausschalten des Putzlichtes durch die „Reinigungskolonne“ war auch wirklich sauber. Gut ist, deutlich zu sehen an den Aschenbechern! Die wurden nicht mal schnell ausgekippt, sondern auf Georgies Ansage wurde gespült. Kaugummis unter der Theke und ähnlichem Interieur täglich entfernt. Das ich hier die Aschenbecher erwähne, hat ja schon was exotisches, gell? Also die gab es damals. Ich war gerade versucht, hier eine Illustration einzustellen.
Was die Hygiene angeht... Das Spitzen-Schultheiss wurde am Bar-Thresen aus sauberst gereinigten Leitungen gezapft, während Schussgetränke und Spirituosen nur über die Ramme autorisiert abgingen. Der Premium MARTINI Asti - kam wohl auch von der Ramme, wegen der speziellen Kühlung. Die Marke wurde dann mal geändert. Asti floß bei Gelegenheit und Anlass über Champagner-Schalen als eine kunstvolle Brunnen-Installation. Wenn ich mich recht erinnere zum Wohlfühlpreis von DM 15,— die Flasche (Alles was ich hier beitrage, bitte, nach bestem Wissen und Gewissen).Wodka war auch eine „Eigenmarke“. Wie man an mir erkennt, wohl mit lebensverlängernder Wirkung. Vielleicht lag es aber auch am Apfelsaft, als Schuss! (An apple a day keeps the doctor away).
Grüße aus dem Wartezimmer
Gunnar 🎈
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Zitat von Gunnar
Wenn ich ehrlich bin, an die Form kann ich mich nicht wirklich erinnern, aber eine Ahnung schleicht sich ins Hirn. Schweres Teil. Abgesehen vom heutigen Rauchverbot, könnte man die heute wohl nicht platzieren. Wenn der mal auf eine Flugbahn geschickt wird, bekommt man auch als Gastronom wegen Fahrlässigkeit Ärger. Und seht - wie blitze blank der ist. Auch der Thresen, da hat jemand ´nen guten Job gemacht. Ist dies ein Ausschnitt aus einem Foto, Andreas?
