Hier gibt es ein paar Infos zum Gut:
http://gut-grauhof.de/grauhof.htm
Zur Landwirtschaft:
Durch die Nähe zur Stadt Goslar ist die Betriebsfläche von einst rund 500 ha auf nun etwa 300 ha geschrumpft. Vor ca. 40 Jahren wurden noch sämtliche Tierarten gehalten. Heute wird das Klostergut viehlos bewirtschaftet.
Angebaut werden, wie in der Region üblich: Weizen, Gerste, Raps und Zuckerrüben. Die Arbeit wird mit einem Mitarbeiter und einem Auszubildenen erledigt.
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