Gose oder Abzucht?

[georgenberger]

So war mir das bisher auch bekannt.
Trotz der Straßennamen fließt die Gose durch Goslar als "Abzucht".

In der Stadt diente sie ja auch zur Abfall-und Fäkalentsorgung in vergangenen Jahrhunderten, womit der Name "Abzucht" auch noch irgendwie zu tun haben mag.

Nils liegt vollkommen richtig. Der Name Abzucht kommt daher, dass der Abfall und die Fäkalien im Wasser der Gose abzogen.
Aus diesem Grunde wurde auch in früheren Zeiten, wenn Bier gebraut wurde,
ein Verbot der Abfallbeseitigung in die Gose untersagt, damit klares, sauberes Wasser verwendet werden konnte.

Liebe Grüße vom Georgenberger